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Haltbarkeit der Backwaren

Unsere Backwaren und Naschwaren halten sich nach Erhalt ca. 6 Tage im Kühlschrank oder bis zu 5 Monate im Gefrierfach. Einfrieren und ein erneutes Auftauen ist 2 mal möglich. Die Back- und Naschwaren verlieren dadurch weder an Geschmack noch an konsistens. Einzig der Käsekuchen sollte nicht mehr wie einmal eingefroren werden und hierbei kann die Konsiztens sich etwas verändern, Wässrig werden.

Brot und Brötchen können nach Ankunft oder dem Auftauen für kurze Zeit ca. 5-10 Minuten in den Backofen bei ca. 150 Grad Umluft erwärmt werden. Einzelne Brotscheiben lassen sich auch gut Toasten. Waffeln werden knuspriger wenn sie frisch getostet werden.

Unser Tipp: schneidet die Brote vor dem Einfrieren in Scheiben. Dann könnt Ihr sie je nach Bedarf in den Toaster legen und wie frisch aus dem Ofen genießen.

Bitte ALLE Backwaren sofort nach Erhalt des Pakets kühlen oder einfrieren.

Unsere Backwaren und Pralinen

werden gekühlt und teilweise auch gefroren versendet und kommen so frisch bei dir an. An heißen Tagen können bestimmte Backwaren leider nicht versendet werden, da sie bis zur Ankunft schmelzen würden.

Unsere Waren werden bestmöglichst verpackt, dennoch kann es vorkommen das sie den Versand nicht unbeschadet überstehen. Nicht jeder Auslieferfahrer geht sorgfälltig mit Paketen um. Sollte dies mal der Fall sein, so kontaktiere uns bitte.

Bitte sorge dafür das die persönliche Übergabe der Ware von dir angegebene Adresse auch persönlich in empfang genommen wird. Einen Versand ins deutsche Ausland können wir für leicht verderbliche Produkt nicht sicher gewährleisten und deshalb liefern wir nur innerhakb Deutschland.

Unsere Backwaren werden nach der Herstellung direkt frisch tiefgefroren oder frisch gebacken versand. Damit die Backwaren trotz Versandzeit frisch ankommen, werden sie von uns einvakuumiert, welches ein schnelles und extremes Austrocken verhindert. Die Waren kommen frischer an und können auch gleich bei Bedarf direkt in ihrer Verpackung eingefroren werden. Einige andere Waren von NaschTörtchen werden in Gläsern und Flaschen verpackt, die nach dem reinigen und auskochen erneut z.B. für Eingemachtes verwendet werden können.

Frische Backwaren sind 8 Tage ab Versand ( bzw. ca. 6 Tage bei Ankunft, bei einer 2 tägigen Lieferzeit) im Kühlschrank haltbar. Die Verpackungstüte für die Lagerung im Kühlschrank entfernen. Durch das langsame Auftauen gelangt meist Feuchtigkeit in die Tüte, die die Haltbarkeit negativ beeinträchtigen kann und die einige Waren aufgrund der Feuchtigkeit matschig und nass werden läßt.

Es ist aber auch ohne weiteres möglich die Produkte (frische Backwaren und Pralinen) einzufrieren und nach Bedarf aufzutauen. Das Einfrieren und Auftauen ist ohne Qualitäts- und Geschmacksverlust möglich.

Das MHD verlängert sich durch das Einfrieren um bis zu 5 Monate.

Zum Auftauen einfach 10min - 2 Stunden vor Verzehr herausnehmen und bei Raumtemperatur auftauen lassen.